Фигуры из молока научились печатать на 3D-принтере в Сингапуре

Технологии

Изделия из молока, напечатанные на 3D-принтере, научились делать специалисты из Сингапурского университета технологии и дизайна. Благодаря новому методу ученым удалось создать съедобные фигурки.

Фигуры из молока научились печатать на 3D-принтере в Сингапуре

Технология печати продуктов на 3D-принтере предполагает использование молока при комнатной температуре, чтобы сохранить содержащиеся в нем полезные вещества. Исследователям удалось создать так называемые молочные чернила, с помощью которых были напечатаны пробные съедобные фигуры.

Новый метод планируется использовать для создания различных продуктов, которые можно будет употреблять в пищу пациентам в больницах при соблюдении специализированных диет, передает издание EurekAlert! со ссылкой на RSC Advances. К тому же печать продуктов на 3D-принтере может стать частью эстетического кулинарного искусства.

Специалисты также недавно рассказали, как можно приготовить овсяное молоко в домашних условиях, передает INFOX. Оно может стать полезной альтернативой коровьему молоку за счет большого количества витаминов и питательных веществ.

Читайте нас в Яндексе

Автор:
Мария Верескова

Оцените статью
Технологии и авто на SEVER Parts
Добавить комментарий